為加強監(jiān)督豆芽生產過程中使用禁用農藥的情況，降低豆芽帶來的食品安全風險，確保廣大消費者吃上“放心豆芽”，肥城市食藥監(jiān)局加強豆芽食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管。

此次專項監(jiān)管行動范圍包括銷售豆芽的批發(fā)市場、農貿市場、商場超市、便利店等；檢查對象為違法添加的各類禁用及容易超標的殘留項目；檢查的主要內容為：檢查市場開辦者及豆芽銷售者是否按要求查驗豆芽產地證明或購貨憑證、合格證明文件并留存證據(jù)，無法提供的，是否如實記錄進貨渠道、產地等信息并經檢測合格。檢查過程突出“快”和“準”，對豆芽流通環(huán)節(jié)開展快檢，對抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的不合格豆芽要追根溯源，徹查不合格豆芽源頭并依法采取措施，及時消除安全隱患。在執(zhí)法過程中，執(zhí)法人員向豆芽經營者強調了遵紀守法意識，嚴禁添加禁用及非法添加劑。

在此次為期兩周的專項檢查中，暫未發(fā)現(xiàn)殘留有6-芐基腺嘌呤（AB劑的主要成分）、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等有害物質的豆芽樣品。肥城市食藥監(jiān)局將繼續(xù)安排豆芽食品的抽檢工作，倒逼生產經營者加強自律，規(guī)范豆芽生產加工行為，切實確保豆芽產品質量安全。