小涼菜因其獨特的做法和口味深受大批人的喜愛,今天就給大家?guī)硪坏狼嘟钒韪山z的做法,是不是很想去學習下呢?還等什么呢?快去了解下吧。
材料
青椒1個，豆腐干3片，香油、鹽、白糖適量、味精少許
做法
1、青椒洗凈，去籽切絲，豆腐干切絲。
2、一同放入煮水鍋焯一下，撈出，瀝干水分。
3、加入香油、白糖、鹽、味精拌勻即可。
小訣竅
也可以做成其他口味，比如蒜泥、酸辣。的胡蘿卜絲撒在面條上裝點即好。
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