隨著大眾生活水平的整體提高，進(jìn)口食品對(duì)于普通消費(fèi)者來說，也不再是那么的神秘了，甚至逐漸成為時(shí)下的一種消費(fèi)時(shí)尚。但是面多玲瑯滿目的進(jìn)口食品，消費(fèi)者的選購出現(xiàn)了難題。專業(yè)人士表示，我國進(jìn)口食品“假洋鬼子”不在少數(shù)，消費(fèi)者在選購時(shí)，要尤其重視中文標(biāo)簽這塊。
進(jìn)口食品火爆市場(chǎng)亂象叢生
據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局研究資料顯示，近5年來，我國進(jìn)口食品平均每年的增長(zhǎng)速度在15%左右。筆者發(fā)現(xiàn)，京城的許多大超市都設(shè)有進(jìn)口食品專區(qū)，貨架上的商品來自世界各個(gè)國家和地區(qū)，琳瑯滿目，種類眾多。大街小巷里，進(jìn)口食品專營店也如雨后春筍般出現(xiàn)。除此之外，各大電商平臺(tái)也針對(duì)進(jìn)口食品展開了博弈。1號(hào)店設(shè)有進(jìn)口食品、進(jìn)口牛奶專區(qū)，而在淘寶上搜索“進(jìn)口食品”，相關(guān)商家多達(dá)上千家。
在不少消費(fèi)者的印象中，一旦冠上“進(jìn)口”兩個(gè)字的食品，價(jià)格都不低。但是筆者發(fā)現(xiàn)，不少進(jìn)口食品與國產(chǎn)同類食品相比，價(jià)格高出并不多，有的甚至比國產(chǎn)的便宜。用尚能接受的價(jià)格買到品質(zhì)有保障又有新鮮感的進(jìn)口食品，這得到了不少消費(fèi)者的青睞，特別是年輕人。
與實(shí)體店相比，網(wǎng)上的進(jìn)口食品價(jià)格更有優(yōu)勢(shì)，還經(jīng)常推出各種優(yōu)惠活動(dòng)。然而，有的進(jìn)口食品在網(wǎng)上的價(jià)格與超市、商場(chǎng)的價(jià)格相差甚遠(yuǎn)，例如某丹麥進(jìn)口曲奇餅干，在超市的售價(jià)是108元一盒，而網(wǎng)上的價(jià)格從40元到100元不等。另外，同款進(jìn)口食品在網(wǎng)上的價(jià)格也各不一樣，筆者在淘寶網(wǎng)上看見，某進(jìn)口芒果干售價(jià)高則15元一袋，低則9.9元一袋并且包郵。如此不同的價(jià)格，我們不禁懷疑，這些消費(fèi)者平時(shí)購買的所謂的進(jìn)口食品，究竟有多少是真正地出身海外呢?
筆者發(fā)現(xiàn)，不少電商所售的進(jìn)口食品都僅有食品介紹，產(chǎn)品上并無中文標(biāo)簽，有的甚至連生產(chǎn)日期都標(biāo)注得不清楚。而多數(shù)店主也表示他們也看不懂或不清楚情況。經(jīng)常購買進(jìn)口食品的王小姐表示，一般不會(huì)刻意去查生產(chǎn)日期，覺得哪家店靠譜就買了，有沒有中文標(biāo)簽都無所謂。還有消費(fèi)者表示，沒有中文標(biāo)簽才是真的原產(chǎn)自國外的，有中文標(biāo)簽的是在國內(nèi)生產(chǎn)的。
勿盲目消費(fèi)警惕“假洋鬼子”
專家介紹，進(jìn)口食品是指由境外食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工，入境時(shí)經(jīng)我國出入境檢驗(yàn)檢疫部門檢驗(yàn)符合我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的食品。
根據(jù)我國《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的有關(guān)規(guī)定，進(jìn)口食品必須貼中文標(biāo)簽才能上架，同時(shí)必須隨商品攜帶有出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)合格證書。
北京市出入境檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)專家表示：“近年來進(jìn)口食品被查出不合格事件屢見不鮮，不合格進(jìn)口食品正呈現(xiàn)明顯增多趨勢(shì)，不合格食品涉及的國家和地區(qū)正逐漸增多�！�2月10日，國家質(zhì)檢總局公布了新一批不合格進(jìn)口食品及化妝品名單，248批進(jìn)口食品、8批化妝品被拒國門外。在這份不合格名單中，食品占了很大的比例。其中就包含了新西蘭嘉仕堡巴氏殺菌乳、澳大利亞的貝寶氏嬰幼兒罐裝藍(lán)莓香蕉藜麥粥、貝寶氏幼兒罐裝梨蘋果葡萄果泥、新西蘭的麥盧卡蜂蜜等多種食品。
而在2013年，多美滋事件、新西蘭“恒天然”乳品事件……“洋奶粉”在我國市場(chǎng)上頻上“黑榜”，也給那些盲目崇拜洋品牌的國內(nèi)消費(fèi)者敲響了警鐘。
專家支招 購買需謹(jǐn)慎
通過條形碼前綴碼來辨別進(jìn)口食品的真?zhèn)问谴蠹页Ｓ玫姆椒ㄖ�，不少人認(rèn)為，條形碼的前三位是國家代碼。但有關(guān)專家表示，這種方法并不準(zhǔn)確。條形碼前綴碼是指分配和管理有關(guān)廠商識(shí)別代碼的國家(或地區(qū))和編碼組織。按照中國《商品條碼管理辦法》的規(guī)定，商品的產(chǎn)地在外國而使用中國的商品條碼或者產(chǎn)品在銷售國使用原生產(chǎn)國條形碼也是合法的。因此，條形碼能夠反映的信息僅僅包括生產(chǎn)商、商品名稱以及條形碼的注冊(cè)地，并不能代表產(chǎn)品的原產(chǎn)地。
那么，消費(fèi)者應(yīng)該如何選購放心合格的進(jìn)口食品呢?專家認(rèn)為，首先要看包裝上是否有中文標(biāo)簽。進(jìn)口食品標(biāo)簽必須體現(xiàn)的信息包括食品名稱、配料表、配料的定量標(biāo)示、凈含量和規(guī)格、日期標(biāo)示、貯存條件、原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名以及在中國依法登記注冊(cè)的代理商、進(jìn)口商或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式;輻照處理過的食品應(yīng)在食品名稱附近標(biāo)示“輻照食品”，對(duì)使用輻照處理過的原料，應(yīng)在配料表中標(biāo)明;對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)示應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。另外，按照要求，食品標(biāo)簽的中外文需一一對(duì)應(yīng)。
其次，查看其是否具有由出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的證書。以前購買的進(jìn)口食品上可能貼有“CIQ”(中國檢驗(yàn)檢疫縮寫)的激光防偽標(biāo)志，證明其經(jīng)過進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫。根據(jù)國家質(zhì)檢總局的相關(guān)規(guī)定，目前除了進(jìn)口橄欖油的包裝上加貼“CIQ”激光防偽標(biāo)志外，其他進(jìn)口食品不再強(qiáng)制加貼。如此一來，進(jìn)口食品的衛(wèi)生證書就成了每批進(jìn)口食品的“身份證”。證書內(nèi)容包括品名、品牌、包裝種類及數(shù)量、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期、到貨地點(diǎn)、到貨日期、啟運(yùn)地、卸畢日期、運(yùn)輸工具、檢驗(yàn)日期以及對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和中文標(biāo)簽的檢驗(yàn)結(jié)果等內(nèi)容。
除了上述之外，消費(fèi)者在選購時(shí)也要注意選對(duì)經(jīng)營場(chǎng)所，到那些有著較好信譽(yù)度、較具規(guī)模的大型商場(chǎng)、超市。如需網(wǎng)上購買，則更要多一份小心。如果發(fā)現(xiàn)食品的包裝袋、包裝盒磨損陳舊，金屬包裝脫漆生銹，圖案印制粗糙低劣，封口處有再加工的痕跡，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期處有涂改粘貼痕跡，慎重購買。