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慎食異常白亮的魷魚絲

2011/11/1 8:55:26 閱讀數(shù):630 信息分類:食品加盟網(wǎng) 編輯:小于
    魷魚絲具有獨特的口味,是許多消費者喜愛食用的休閑食品,在此提醒消費者在購買時一定要小心辨別,防范含有甲醛的魷魚絲。  
    專家指出,“甲醛”是無色氣體,易溶于水,具有強烈的刺激性氣味,已被世界衛(wèi)生組織確定為致癌和致畸物質(zhì)。因為甲醛具有防腐作用,其水溶液常用來浸泡病理切片及人體和動物標本。而魷魚絲中加甲醛,主要的作用就是使其表面增白,并延長保質(zhì)期。
    消費委提醒大家,消費者在購買魷魚絲時要增強自我保護意識,如發(fā)現(xiàn)顏色異常亮白,應當心含有甲醛。
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