2026年3月18日,卡爾頓集團在長沙舉辦了以“恰同學少年,風華正茂”為主題的12周年品牌盛典。來自全國的行業(yè)專家、食品經銷商及媒體代表齊聚一堂,共同見證這家發(fā)源于福建漳州的烘焙企業(yè),在邁向“做國內領.先的營養(yǎng)食品機構”愿景路上的關鍵跳躍。
十二年進階:從“潮烘焙”到“營養(yǎng)美一頓”的本源回歸
自2014年成立以來,卡爾頓從一家初創(chuàng)企業(yè)成長為國家.級高新技術企業(yè);厥讈頃r路,董事長黃秋平在盛典上再次強調品牌的初心:“用營養(yǎng)力創(chuàng)造幸福感!

縱觀卡爾頓的發(fā)展史,是一部不斷自我迭代的歷史。從2016年定義“潮烘焙”,到2022年明確“營養(yǎng)美一頓”的品牌定位,卡爾頓完成了從“口感導向”到“人群定制化”的轉型。如今,依托占地145畝的綜合性創(chuàng)意食品產業(yè)園,卡爾頓構建了覆蓋休閑營養(yǎng)、兒童營養(yǎng)、低卡營養(yǎng)等多維度的產品矩陣,將“把產品做精做透”的理念貫徹到底。
爆款背后:蛋皮吐司的“長虹”邏輯
在烘焙行業(yè),爆款常有,而“長虹”不常有?栴D用一枚蛋皮吐司給出了自己的答案。上市至今,卡爾頓蛋皮吐司累計銷量突破3億枚,并斬獲2024iSEE全球美味獎3星獎章等多項行業(yè)權威認可。深究其爆款邏輯,離不開對消費者需求的持續(xù)洞察和對產品品質的極.致追求。從早期的“30-90天保鮮型烘焙”定位,到如今對“藥食同源”等新賽道的探索,卡爾頓始終堅持以“食”力說話,確保每一款產品既符合當下審美,又能穿越周期。

經銷商眼中的卡爾頓:務實、引領、好玩
在卡爾頓的渠道生態(tài)中,經銷商不僅是合作伙伴,更是“夢想合伙人”。一位攜手卡爾頓多年的經銷商在盛典現(xiàn)場用三個關鍵詞形容他心中的卡爾頓--務實、引領、好玩。
務實:不盲目追逐風口,無論是蛋皮吐司的持續(xù)優(yōu)化、系列衍生,還是新系列的推出,每一步都穩(wěn)扎穩(wěn)打。
引領:從“潮烘焙”到“營養(yǎng)美一頓”,卡爾頓始終走在行業(yè)趨勢前沿,不僅是產品的提供者,更是消費理念的塑造者。
好玩:品牌年輕化的背后,是敢于嘗試、樂于創(chuàng)新的團隊文化。從包裝到營銷,總能給市場驚喜。
談及當初的選擇,這位經銷商坦言:“市面上品牌很多,但作為在食品行業(yè)打拼的年輕人,我需要z鋒利的那把刀?栴D,就是那把刀!闭沁@種銳意進取的姿態(tài),讓雙方在面對市場風浪時,依然選擇堅定同行。

十二歲正青春:做時間的朋友,布局未來賽道
面對零售渠道碎片化的趨勢,卡爾頓正積極應對,通過場景化陳列、主題堆頭、節(jié)日快閃等方式,讓產品從貨架中“跳”出來,成為吸引客流的關鍵。
站在12周年的新起點,卡爾頓正以風華正茂的姿態(tài),繼續(xù)深化“營養(yǎng)美一頓”的戰(zhàn)略方向,探索功能性烘焙等新興賽道。同時,品牌也將進一步強化與渠道伙伴的共生關系,構建z深的價值護城河。

正如董事長黃秋平所堅信的:“z好的關系,從來不是誰照亮誰,而是雙向奔赴,彼此成就。”下一個十二年,卡爾頓將繼續(xù)帶著“有想法,不急于求成”的少年氣,做時間的朋友,奔赴下一場山海。